일본문화
왜 일본 편의점이 세계 최고일까? 현지 체험으로 알아본 핵심 5가지
일본 여행 중 만난 가장 놀라운 장소는 어디였을까요? 바로 거리마다 있는 일본 편의점입니다. 단순한 간식 코너를 넘어서, 일본 편의점은 먹거리, 생활 서비스, 청결, 친절함까지 갖춘 ‘도시 속 작지만 완벽한 생활 플랫폼’입니다. 이 글에서는 제가 직접 경험한 일본 편의점의 세계 최고 수준을 5가지 이유로 정리해봅니다.1. 레스토랑 뺨치는 음식 퀄리티일본 편의점에서 가장 먼저 놀라게 되는 것은 바로 음식의 퀄리티입니다. 단순히 ‘편하게 먹는 간편식’이라는 편견은 이곳에서는 통하지 않습니다. 일본의 대표 편의점 브랜드들 — 세븐일레븐, 패밀리마트, 로손은 모두 각기 다른 레시피와 품질 철학을 바탕으로 진짜 레스토랑 수준의 메뉴를 개발하고 있습니다. 1.1 고급 재료와 전문 조리 시스템일본 편의점 도시락은 식..